2014年3月6日木曜日
2014年3月1日土曜日
鶏胸肉のステーキ ～ 不摂生な人のための、お手軽ヘルシー料理
最近ワタクシ痛風の発作が出るようになりまして、そろそろ節制しないと本気で命がヤバイと医者に言われ、少しでも健康的な生活を取り戻すために、ヘルシーな食事を心がける必要が出て来てしまいました。
しかし今まで肉星人だった人間にとって、突然の節制はもはや拷問。
そこで、ふんだんに肉を使いながらもカロリー低めなレシピを考え、同様の悩みを抱える人のために記事にしてみることにしました。
というわけで、今回は鶏むね肉のステーキ デミグラスソースを作ってみました。
肉：300g カロリー：約400kcal弱 調理時間 10～20分 予算：およそ350円
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